De meeste dierlijke diëten in China zijn voornamelijk plantaardig voer, maar deze voedermiddelen bevatten galactoside-anti-nutritionele factoren die voornamelijk bestaan uit stachyose en raffinose, die bepaalde effecten hebben op de gezondheid en groei van pluimvee. invloeden. Bovendien scheiden dieren met één maag niet uitalfa-galactosidaseenzymen die dergelijke stoffen verteren, die alleen kunnen worden gebruikt door microbiële fermentatie. Nadat -galactoside de dikke darm is binnengekomen, zullen de vluchtige vetzuren en verschillende gassen die worden geproduceerd door de fermentatie en het gebruik van darmmicro-organismen, winderigheid, buikpijn, diarree, misselijkheid en anorexia bij dieren veroorzaken. Tegelijkertijd kunnen sommige oligosachariden ook de darmperistaltiek stimuleren, waardoor de snelheid van het voer dat door het spijsverteringskanaal gaat, wordt versneld om de tijd dat de chymus in het spijsverteringskanaal blijft, te verkorten, waardoor de vertering en opname van voedingsstoffen wordt beïnvloed. In het bijzonder is het gehalte aan -galactoside in sojameel zo hoog als 5 tot 7 procent, wat de belangrijkste anti-nutritionele factor is in diëten van het type maïs-sojameel. Sommige studies hebben gemeld dat het toevoegen van -galactosidase als een exogeen enzym aan voer de afbraak van -galactosidase in voedermiddelen effectief kan bevorderen, het anti-nutritionele effect veroorzaakt door dergelijke stoffen kan elimineren en de benuttingsgraad van voedingsstoffen in het voer kan verminderen, meer energie voor het lichaam en bevorderen de proliferatie van intestinale gunstige micro-organismen.
1. Het effect van -galactosidase op de efficiëntie van nutriëntengebruik van pluimveevoer
Alfa-galactosidase kan niet alleen de conventionele voedingsstoffen in het dieet ontleden in kleine moleculaire stoffen, die gemakkelijk verteerbaar zijn en worden opgenomen door het maagdarmkanaal, maar ook de anti-nutritionele factoren in het dieet verminderen of elimineren en de voeding van pluimvee verbeteren . Absorptie en gebruik van stoffen. Dai Qiuzhong et al. gebruikte gele veren vleeskuikens als testmateriaal en de resultaten toonden aan dat de verteerbaarheid van droge stof, eiwit en aminozuren in elke groep diëten aangevuld met -galactosidasepreparaten in verschillende mate was verbeterd; Igbasan et al. Toevoeging van pectinase aan het voer alleen heeft geen duidelijk effect, maar het gelijktijdig toevoegen van pectinase en -galactosidase aan het voer verbetert de groeisnelheid van vleeskuikens en het gebruikseffect van het voer; Wang Yuan et al. meldde dat het gebruik van enzympreparaten Compatibiliteit van probiotica met enzymen de verteerbaarheid van voedingsstoffen aanzienlijk kan verhogen, en de enzymen en probiotica hebben een goed synergetisch effect, en het effect op het verbeteren van de verteerbaarheid van voedingsstoffen in vleeskuikens is beter dan dat van het gebruik van alleen enzymen . De aan het dieet toegevoegde -galactosidase kan enerzijds de interferentie van -galactosiden verminderen en de benuttingsgraad van de voedernutriënten verbeteren; Endogene spijsverteringsenzymen werken synergetisch om de rationele verdeling van voedingsstoffen te bevorderen, waardoor de groeiprestaties van dieren worden verbeterd.
2. Het effect van -galactosidase op de groeiprestaties van pluimvee
In het vroege stadium van de groei van vleeskuikens kan het relatieve gebrek aan endogene enzymsecretie de groei van dieren beperken, en veel onderzoeken hebben aangetoond dat de toevoeging van exogene enzymen het gebrek aan endogene enzymsecretie kan aanvullen, het gebruik van voedingsstoffen kan verbeteren en de de groei van pluimvee. Door exogene -galactosidasepreparaten aan het voer toe te voegen, kan het effect van -galactosiden anti-nutritionele factoren worden geëlimineerd, de vertering en opname van voedingsstoffen worden bevorderd, de darmmicrobiële omgeving worden verbeterd, de productieprestaties van dieren worden verbeterd en de voerkosten worden verlaagd. Pubols et al. gebruikte maïs- en sojameel (34,4 procent) als basisdieet en ontdekte dat de gemiddelde dagelijkse gewichtstoename van kippen aangevuld met -galactosidase in de eerste week toenam; Ma Huihui et al. Het toevoegen van een bepaalde hoeveelheid -galactosidase aan AA-vleeskuikens is gunstig om de groeiprestaties van AA-vleeskuikens te verbeteren, en het toevoegingsniveau van 0.1-0.2g/kg -galactosidase is beter; de resultaten van Graham et al. Daarentegen verminderde het voeren van kippen met -galactosidase-behandeld sojameel de raffinose en stachyose in de feces met respectievelijk 69 procent en 54 procent en verhoogde de netto metaboliseerbare energie en groeiprestaties significant (p<0.05). .="" fontana="" et="" al.="" reported="" that="" adding="" α-galactosidase-based="" compound="" enzymes="" to="" broiler="" corn-soybean="" meal="" diets="" can="" increase="" feed="" efficiency="" by="" 1%="" to="" 10%,="" carcass="" yield="" by="" 10%="" to="" 20%,="" and="" abdominal="" fat="" rate.="" the="" decrease="" of="" 10%="" to="" 20%="" indicates="" that="" α-galactosidase="" promotes="" the="" rational="" distribution="" of="" nutrients,="" saves="" protein="" synthesis="" amino="" acids,="" and="" improves="" lean="" meat="" rate,="" which="" can="" reduce="" feed="" costs="" to="" a="" certain="" extent.="" it="" can="" be="" seen="" that="" the="" addition="" of="" α-galactosidase="" preparation="" to="" corn-soybean="" meal="" type="" diet="" can="" effectively="" degrade="" α-galactoside="" anti-nutritional="" factors,="" release="" substances="" that="" are="" easily="" absorbed="" by="" the="" body,="" and="" promote="" the="" digestion="" of="" nutrients,="" promote="" absorption="" and="" utilization,="" thereby="" improving="" animal="" growth="">
3. Het effect van -galactosidase op de darmmicroflora van pluimvee
De relatieve stabiliteit van de darmmicroflora van pluimvee is een voorwaarde voor een gezonde groei van dieren. Plantaardige voeders, met name cakes en zaden, bevatten anti-nutritionele factoren die niet gemakkelijk worden vernietigd, zoals -galactosiden, die moeilijk kunnen worden afgebroken door algemene verwarmingsmethoden, en als deze stoffen een bepaalde hoeveelheid in het lichaam bereiken, zullen ze gedegradeerd zijn. Het kan niet volledig worden afgebroken door micro-organismen, zodat het zich ophoopt in het darmkanaal en de groei en reproductie van darmmicro-organismen beïnvloedt. De toevoeging van -galactosidasepreparaat kan de groei van gunstige darmbacteriën bevorderen en de reproductie van schadelijke bacteriën remmen, waardoor een gunstige omgevingsconditie wordt verschaft voor de verbetering van de groeiprestaties van dieren. Dai Qiuzhong et al. gevonden in de microbiële analyse van de dikke darm dat de toevoeging van -galactosidase-preparaten aan het dieet het aantal Escherichia coli (P<0.05), and="" increase="" the="" number="" of="" bifidobacteria="" and="" lactic="" acid="" bacteria=""><0.05). the="" number="" of="" escherichia="" coli="" showed="" a="" decreasing="" trend="" with="" the="" increase="" of="" α-galactosidase="">
Flavia
Whatsapp: plus 86 18100218515
E-mail:sales5@konochemical.com