1. Inleiding
Chitosan (CAS 9012-76-4) is een natuurlijk polysacharide dat wordt verkregen door de deacetylering van chitine, dat veel voorkomt in de schelpen van schaaldieren (garnalen, krab) en celwanden van schimmels. Het is een niet-giftig, biologisch afbreekbaar en biocompatibel polymeer met een lineaire structuur bestaande uit -(1→4)-gekoppelde D-glucosamine- en N-acetyl-D-glucosamine-eenheden. Als groen en duurzaam biomateriaal heeft chitosan veel aandacht gekregen in verschillende industrieën vanwege zijn unieke fysisch-chemische en biologische eigenschappen.
2. Functie
Biologische activiteit: Vertoont antibacteriële, schimmelwerende en antivirale effecten door microbiële celmembranen te verstoren en de groei van pathogenen te remmen.
Adsorptiecapaciteit: Hoge affiniteit voor zware metaalionen (bijv. Pb²⁺, Cu²⁺), kleurstoffen en organische verontreinigende stoffen, waardoor het ideaal is voor milieusanering.
Biocompatibiliteit: Compatibel met menselijke/dierlijke weefsels, bevordert celadhesie en wondgenezing zonder bijwerkingen te veroorzaken.
Film-Vervorming en verdikking: Vormt stabiele films en hydrogels, met uitstekende verdikkings- en emulgerende eigenschappen voor industriële toepassingen.
Voedingsregulering: Bindt zich aan voedingsvetten en cholesterol in het spijsverteringskanaal, wat helpt bij gewichtsbeheersing en cardiovasculaire gezondheid (op het gebied van voeding/gezondheidszorg).
3. Toepassing
Voedingsindustrie: Voedselconserveermiddel (verlengt de houdbaarheid van fruit/groenten), klaringsmiddel (sap, wijn), vetvervanger en functioneel voedselingrediënt (cholesterolverlagend).
Farmaceutisch en medisch: Drager voor medicijnafgifte (formuleringen met langdurige afgifte{0}}), wondverband (absorberend, antibacterieel), hemostatisch middel en weefselmanipulatieplatform.
Cosmetica: Moisturizer (houdt vocht in de huid vast), anti-acne-ingrediënt (remt Propionibacterium acnes) en haarverzorgingsproduct (verbetert de gladheid van het haar en vermindert breuk).
Milieutechniek: Adsorptie van zware metalen bij afvalwaterzuivering, bodemsanering en biologisch afbreekbare verpakkingsmaterialen.
Landbouw: Plantengroeiregulator (verhoogt de stressbestendigheid) en biologisch bestrijdingsmiddel (controleert plantpathogenen).
4. Stroomschema
Grondstof → Demineralisatie → Deproteïnering → Deacetylatie → Drogen en verpakken
5. Kwaliteitsnorm
| Item | Industriële kwaliteit | Voedselkwaliteit | Farmaceutische kwaliteit |
|---|---|---|---|
| Zuiverheid (droge basis) | Groter dan of gelijk aan 85% | Groter dan of gelijk aan 95% | Groter dan of gelijk aan 98% |
| Mate van deacetylering (DD) | 75%-85% | 85%-90% | Groter dan of gelijk aan 90% |
| Viscositeit (1% oplossing, 25 graden) | 50-500 mPa·s | 100-1000 mPa·s | 200-2000 mPa·s |
| Vochtgehalte | Minder dan of gelijk aan 10% | Minder dan of gelijk aan 8% | Minder dan of gelijk aan 5% |
| Asinhoud | Minder dan of gelijk aan 5% | Minder dan of gelijk aan 2% | Minder dan of gelijk aan 1% |
| Zware metalen (Pb) | Minder dan of gelijk aan 10 ppm | Minder dan of gelijk aan 2 ppm | Minder dan of gelijk aan 1 ppm |
| Totaal aantal bacteriën | Minder dan of gelijk aan 10⁵ CFU/g | Minder dan of gelijk aan 10³ CFU/g | Minder dan of gelijk aan 10² CFU/g |
| pH (1% waterige oplossing) | 6.0-8.0 | 6.0-8.0 | 6.0-8.0 |
| Oplosbaarheid in 1% azijnzuur | Groter dan of gelijk aan 95% | Groter dan of gelijk aan 98% | Groter dan of gelijk aan 99% |
6. Analysemethode
Zuiverheid en mate van deacetylering: Potentiometrische titratie (GB/T 39841-2021 / USP 45-NF 40 standaard).
Viscositeit: Rotatieviscositeitsmetermethode (ISO 15024-1:2006), gemeten bij 25 graden met 1% azijnzuuroplossing.
Vochtgehalte: Ovendroogmethode (105 graden, 2 uur) of Karl Fischer-titratie.
Asinhoud: Gravimetrische methode (550 graden, 4 uur) na verbranding.
Zware metalen: Atoomabsorptiespectroscopie (AAS) of inductief gekoppelde plasmamassaspectrometrie (ICP-MS).
Microbiële telling: Methode voor het tellen van plaatkolonies (GB 4789.2-2016 / FDA BAM-standaard).
Oplosbaarheid: Visuele inspectie + gravimetrische methode (bereken de oplossnelheid na centrifugeren).
7. Referentiechromatogram van Chitosan-referentiestof
8. Stabiliteit en veiligheid
Stabiliteit:
Stabiel onder de juiste omstandigheden (kamertemperatuur). Het stabiliteitsinformatieblad is op uw verzoek verkrijgbaar.
Veiligheid:
Volgens het onderzoek is het veilig voor consumptie.
9. Opmerkingen van klanten
We hebben winkels op Alibaba, Chemicalbook en LookChem, dankzij producten van hoge kwaliteit en onvoorwaardelijke diensten hebben we veel positieve reacties gekregen.
10.Ons certificaat
Door de jaren heen hebben we ons toegewijd aan de optimalisatie van de productproductie en het opzetten van een kwaliteitssysteem. We hebben het kwaliteitsmanagementsysteem opgezet en het certificaat ervan verkregen.
11.Onze klanten
We hebben een zakelijke relatie opgebouwd met Abbott, Unilever, Shiseido, KANS en SIMM, enz.
12. Tentoonstellingen
We bezoeken vaak internationale beurzen, waaronder CPhI, FIC, API, Vitafoods, SupplesideWest.
Populaire tags: chitosan9012-76-4, China chitosan9012-76-4 fabrikanten, leveranciers, fabriek
